三文鱼用盐、胡椒粉调味，小番茄对半切开备用！ 平底锅入橄榄油、无盐黄油，油热入三文鱼，先煎带皮的那一面，煎至两面金黄焦脆，出锅！ 怕溅油的姐妹煎鱼时也可以在锅中垫一张油纸再进行煎鱼步骤，会有效防止粘锅或溅油哦，亲测效果超赞😄
如图👆！
利用锅中剩余的油，倒入蒜末炒香，加入小番茄炒香，加入菠菜，炒至其发软！
加入浓奶油，香芹碎！
加入磨碎的奶酪，稍微搅拌熬煮！ 稍加盐、胡椒粉调味！
加入煎好的三文鱼小火熬煮几分钟就OK了！
装盘淋上香香的汤汁，就着米饭、意面、土豆都是不错的搭配！