鱼香肉丝
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作者：
饭家小样
鱼香汁最关键！
用料
胡萝卜
1根
青椒
1根
木耳
5朵
肉
半斤
干辣椒
3根
香油
2滴
糖、盐、生抽
适量
鱼香肉丝的做法步骤
步骤 1
鱼香汁：糖、生抽、醋、蒜末、香油调成鱼香汁。 肉丝可先用耗油、蒜末腌一会儿，也可不腌。
步骤 2
下锅煸炒胡萝卜丝，炒至软透
步骤 3
下肉丝
步骤 4
下青椒丝
步骤 5
混炒，下鱼香汁，炒一会儿出锅~~
菜谱创建时间：2013-01-14 22:37:18
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