豆泡剪个小口（以便更入味），黄豆芽洗净备用
豆泡放入锅中，倒入清水一碗，煮开，加入李锦记头道鲜生抽，加入李锦记红烧汁一小勺（这两个调料是关键，当然，不用也没多大所谓，只是味稍差），小火炖10分钟，让豆泡喝饱汤水；
放入黄豆芽，大火煮开后，中火继续煮5分钟（黄豆芽一定要煮熟哦，不然容易腹泻），关火，开动吧