香菇、蘑菇、海鲜菇洗净，香菇蘑菇切片、海鲜菇去尾部。
锅内放少量黄油块加热溶化，放入菇翻炒，直至菇软化出水，加适量和风沙拉酱调味。
大米+糯米淘洗干净，米和水比例1：1.5，把调好味的菇均匀倒在米上，按下盖子开始煮饭。
饭熟之后，一勺六月鲜酱油+一勺和风沙拉酱调匀，倒至饭上拌匀。