先用盐水把乌冬,蔬菜煮 熟。我的是菠菜,和胡萝卜。
煮熟后,捞出,沥干。锅内热油,下萝卜炒透,加一点点水,再加酱油还有虾酱,翻一下,立马加乌冬。
酱油跟虾酱覆盖上乌冬,炒匀了之后下菠菜。
翻炒一下就出锅吧~~~~虾酱挺咸,没有加多余的盐在炒的时候。