虾米（皮）白菜汤
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作者：
姜芝堂
冬季吃米饭，喝上一碗虾米（皮）白菜汤太爽了。朋友不妨做一碗尝尝。以三碗为例。
用料
面粉
30克
大白菜
500克
花生油
10克
盐
4--6克
虾米（皮）
适量
味精2克
2克
水
3--4碗
虾米（皮）白菜汤的做法步骤
步骤 1
炒锅放油，小火温油炒面，炒黄不要炒胡。
步骤 2
待面炒黄后加水
步骤 3
水烧开后加大白菜（手撕最好）
步骤 4
小火炖30分钟以上
步骤 5
加虾米（皮）、加盐、放入味精出锅即可。
菜谱创建时间：2013-01-19 23:53:54
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