蚝油炒双菇
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作者:
K爷
快手家常 上班族回家后快炒两三下的美味
用料
鲜香菇
4两
生抽
蘑菇
半斤
蚝油
盐
糖
葱花
蚝油炒双菇的做法步骤
步骤 1
鲜香菇和蘑菇去根切片 焯水沥干水分备用
步骤 2
锅中烧热油入葱花爆香 下双菇快速滑炒,适量盐调味
步骤 3
倒入3勺蚝油 1勺生抽,2勺糖,少量清水(4汤勺左右)翻炒入味 闷盖半分钟,开盖撒葱花 鸡精调味即可
菜谱创建时间:2013-01-20 17:27:27
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