瓦楞巧克力软饼干

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作者: 小麦克司
好吧其实是曲奇做烂了!!!!!!!!! 完全毁了-=-然后就成了硬硬的小饼干! 味道也不错啦 然后就继续加面粉做成了普通的饼干 薄的变成了脆饼 厚的变成了花生软饼 下次直接做软饼好了-=-放在架子上烤 变成了瓦楞状><可以起个名叫瓦楞软饼!

用料

瓦楞巧克力软饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化(好吧我直接融化了)加糖粉打至顺滑稍微膨胀

步骤 2

分次加入蛋液,防止蛋油分离,打到体积膨大,奶白色

步骤 3

加入香草粉奶粉和可可粉搅拌均匀

步骤 4

加入低粉直到成为柔软的面团

步骤 5

放入冰箱半小时左右

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步骤 6
步骤 6

拿出来之后硬硬的,可以擀片,如果不做软饼可以擀成一厘米以内的片放烤箱,这次是软饼就直接分成小球,然后用手压扁

步骤 7

大概三厘米以内的厚度,里面可以加入烤好的花生碎,上面撒上巧克力豆

步骤 8

中层 180度 10min 拷出来晾凉 会成外面酥脆里面软的 20分钟会全部变硬 颜色也会变深 放到烤架上会变成瓦楞形状 就是不好拿下来-=-

瓦楞巧克力软饼干的小贴士

黄油和糖很多 所以很香甜 一般不会失败-=-啊喂这本来就是曲奇的失败品啊!!! 所以不能多吃啊 叫好朋友一起干掉吧....

菜谱创建时间:2013-01-21 19:37:32
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