富贵XO酱节节糕
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这是一道私房菜,主料是年糕,年糕象征着年年高升,团团圆圆的吉祥寓意。这道菜做法简单,保障让你一学就会,好了,话不多说,开做。
用料
年糕
300g
油白菜
100g
色拉油
10毫升
李锦记XO
30g
葱
少许
姜
少许
花雕油
5毫升
生抽
5毫升
富贵XO酱节节糕的做法步骤
步骤 1
热锅上油,油热后下葱姜末炝锅,倒入年糕片略炒,加入花雕酒、生抽翻炒均匀
步骤 2
加水、油白菜,烧开后转中火煮至年糕软糯,加入李锦记XO酱
步骤 3
翻炒均匀,收汁装盘即可
菜谱创建时间:2013-01-25 17:36:47
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