鸡蛋打散摊成薄蛋饼，切丝备用
黄瓜，蟹棒切成长度一致的丝（条）备用，总之不要太粗就行。墨西哥的黄瓜皮太厚，所以我把皮去了，国内的黄瓜应该不用
鲜虾仁，鱿鱼切丁，热水焯熟，不要太久，否则就老啦！
把准备好的所有材料码好，和米饭一起摆盘，浇上番茄酱和蛋黄酱
吃的时候搅拌一下就好，超简单！没有米饭也一样好吃=）