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过年零食---美味牛轧糖的做法

过年零食---美味牛轧糖

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作者: 陈媛媛001
陈媛媛001
要过年了,自己在家做一些糖果留着过年吃真的很不错哦,牛轧糖很多人都喜欢吃,自己在家做也很方便,喜欢吃的来做做看吧

用料

过年零食---美味牛轧糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

棉花糖168克,花生80克,黄油30克,奶粉40克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生是生的,所以要放入烤箱烤一会,我是用的150度,烤了10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的花生凉凉,去掉红色的皮,用擀面杖压的稍微碎一点就行,不要太碎,太碎了口感不好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好一个盒子,放入一张油纸铺好,准备好擀面杖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅里放入黄油,要小火融化

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入棉花糖,用铲子搅拌,这个时候要不停的搅拌哦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入花生米搅拌均

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均放入准备好盒子里面,用另一张油纸盖好,用擀面杖压平。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等凉了后,就可以倒出来切成小块啦!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

非常好吃的牛轧糖哦,爱你的你快来做做看吧!

过年零食---美味牛轧糖的小贴士

最好用不粘锅来做,这样比较不容易粘,要不会粘的到处都是,融化棉花糖的时候一定要用小火不停的搅拌哦

菜谱创建时间:2013-01-29 09:41:28
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