土豆狮子头
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1人做过
作者:
宋小峰
肉里加了土豆会减少一些油腻。
用料
肉末
土豆丝(很细的那种)
生姜葱
料酒,糖,盐,水,生粉
土豆狮子头的做法步骤
步骤 1
土豆刨成细丝和肉末混合,加上调料调好味,搅打上劲。
步骤 2
锅烧热,油也烧热,把肉团成圆状,下油锅炸制成型在翻动,炸制到金黄即可。
菜谱创建时间:2013-01-29 10:46:25
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