肉沫雪豆
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作者:
元宝-麻麻
超简单,却又下饭的一道菜。
用料
雪豆
肉沫
盐
味精
料酒
生抽
肉沫雪豆的做法步骤
步骤 1
肉剁成沫,当然也可以切成丝炒
步骤 2
下油锅先炒肉,炒到出油,下雪豆继续翻炒
步骤 3
倒点料酒,生抽,盐炒均后加点开水,盖上锅盖焖一会,否则豆子不太容易熟
步骤 4
最后下味精翻炒起锅即可
菜谱创建时间:2013-01-29 13:00:16
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