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炝拌金针菇
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作者：
向日葵冬天
用料
炝拌金针菇的做法步骤
步骤 1
1. 将蒜片辣椒葱剁碎，放进碗里调入精盐，生抽，鸡精，蚝油，香麻油加入高汤调匀备用
步骤 2
2. 汤锅加水煮开
步骤 3
3. 倒入洗净控干水分的金针菇煮3分钟左右
步骤 4
4. 用筛器把金针菇捞出控干水分
步骤 5
5. 将控干水分后的金针菇放入调味料里一起拌匀，再用一造型容器将所有拌好的金针菇放入，倒扣在盘子里就可以了~
炝拌金针菇的小贴士
小贴士 金针菇也可以放在盘子中入锅蒸熟，再淋上调好的酱料
菜谱创建时间：2013-02-04 15:27:20
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