金鱼皮蛋
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作者：
田智芳
这是年夜饭必做的一道菜，象征着来年日日进金，年年有余。
用料
香菜叶
4片
皮蛋
4个
小红杭椒
一个
胡萝卜
少许
金鱼皮蛋的做法步骤
步骤 1
皮蛋先煮下
步骤 2
把煮好的皮蛋切开，
步骤 3
半个做鱼身，半个去掉蛋黄，用蛋白做鱼尾
步骤 4
如图摆好鱼的造型，用胡萝卜做鱼眼睛，香菜叶做水草，小红椒切小段放盘子中间，
菜谱创建时间：2013-02-10 16:09:41
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