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奶油蘑菇浓汤的做法

奶油蘑菇浓汤

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作者: 小羽喵酱
小羽喵酱

用料

奶油蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

将土豆煮熟,最好是用高压锅,煮熟后去皮,切成小块再压碎,若是觉得压碎有困难切成小块即可

步骤 2

将3朵蘑菇切片,1朵蘑菇剁成蘑菇茸,培根切成小块,洋葱切成洋葱丁

步骤 3

在汤锅中放入黄油,融化后放入面粉,将面粉炒香

步骤 4

加入一大碗凉水煮开,煮开后加入培根洋葱丁、土豆泥、蘑菇茸和蘑菇片

步骤 5

待汤略粘稠后加入淡奶油和牛奶,煮开后转小火煮5分钟即可

奶油蘑菇浓汤的小贴士

1、因为是煮汤,所以所有材料切小块些煮成的汤的口感会比较好 2、这个汤是小分量的,3到4人差不多一人一小碗

菜谱创建时间:2013-02-10 20:41:50
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