豆腐沙拉盖饭

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作者：螃蟹妹妹Penny

在国外的日本料理店吃的一道，估计也是日本料理店根据西餐的口味改变了的菜式了，我觉得很好吃~因为饭和豆腐都是热的，吃起来不会像其他沙拉一样觉得很冷，而且没有用沙拉酱，热量低

用料

小半根（可用可不用）

生菜（随便什么生菜，尽管加上你喜欢的）

日式盐萝卜

刚煮好的白米饭

豆腐沙拉盖饭的做法步骤

步骤 1

烧好白饭，烫好豆腐

步骤 2

把所有材料和调味料加在大碗里，拌匀

步骤 3

另外拿一个碗盛上热饭，把烫好的嫩豆腐放在干净的干布或者厨房用餐纸上吸掉点水分，否则豆腐的水都滴在饭上饭就要烂了

步骤 4

在把豆腐放饭上，放上拌好的沙拉

菜谱创建时间：2013-02-23 10:37:57

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