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鱼香煎豆腐
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作者：
貓巫巫
用料
鱼香煎豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切成块，将泡椒切成末
步骤 2
锅烧热后放入食用油，油八成热时放入豆腐，将豆腐煎至两面金黄后捞出
步骤 3
锅中留底油，将猪肉馅放入翻炒至出油，放入豆瓣酱翻炒出红油
步骤 4
放入糖、生抽、清水，将汤汁煮开后放入豆腐炖煮
步骤 5
放入葱花、醋、水淀粉，略微翻炒后，待汤汁浓稠即可出锅
菜谱创建时间：2013-02-28 19:55:05
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