炒鸡蛋,注意用筷子划得碎一点
洗好的蘑菇,捏去多余的水,切碎
做花椒油
切点白菜,也要切碎,有点绿色更好看
切碎葱,姜,将所有料混的,放盐搅拌
发好的面,揉下,擀皮,包好,醒20分钟
冷水下锅,上热气后20分钟即可
放花椒油更好吃