事先将里脊肉剁成泥状，在将胡萝卜切成小丁状，放到锅里蒸熟。
蒸熟的胡萝卜直接可以倒入里脊肉里，加入适量的食用油，将盐+生抽+胡椒+鸡精+小麻油顺时针搅拌，最后加入鸡蛋腌制半小时入味。
买好的云吐皮，就可以包云吞了。
那天家里正好熬了骨头汤配在一起吃味道好极了。重要的是不添加任何添加剂！