豌豆炒肉
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作者：
chopot
豌豆近几天看着都新鲜，买了点回来炒。 我挑嫩的豆不是很大的那种，豆大的那些貌似太熟了
用料
猪肉
豌豆
蒜
豌豆炒肉的做法步骤
步骤 1
肉切好+盐+料酒+淀粉+耗油+油腌制
步骤 2
豌豆拨丝
步骤 3
热锅+油+蒜爆香+腌制好的肉。炒好盛起来备用。
步骤 4
炒豌豆，断青变色了之后把肉倒进去炒。之后加水焖下。
步骤 5
等滚了之后+盐起锅。
菜谱创建时间：2013-03-10 12:03:37
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