柠檬渍白萝卜
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作者：
弥月
在日本的定食店里吃到的漬物 平时对这类腌制的东西并不感冒 但是这款清清爽爽的白萝卜片让我欲罢不能 当时想了好久那独特的酸味到底是什么！ 熟悉得很可是想不起来。 最后终于想到是柠檬特有的香味与酸味~~ 大家不妨一试！
用料
白萝卜
柠檬
盐
冰糖
柠檬渍白萝卜的做法步骤
步骤 1
白萝卜切片，沥干水分。
步骤 2
在器皿里铺几片白萝卜铺一片柠檬，再撒上盐和糖。重复铺。
步骤 3
过些时间萝卜里的水分就会渗出，浸满器皿。
步骤 4
建议放入冰箱冷藏口味更佳！
菜谱创建时间：2013-03-12 17:14:26
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