芦笋木耳炒鸡蛋

芦笋洗净，斜刀切好备用。木耳泡开洗净切成小朵备用。

鸡蛋打散后放些许盐和料酒。热锅放稍微多一点油，鸡蛋下锅几秒后迅速用筷子搅拌打散。马上断火捞出备用。

热锅下油后，放入切好的芦笋和木耳。炒至差不多断生后加盐、料酒继续翻炒。

炒至差不多了之后将鸡蛋回锅，加入鲍汁和糖吊味，继续翻炒。最后勾个欠~

关火后加一点麻油拌一下即可出锅。