洗净两个柠檬 水洗的时候用盐把柠檬表皮打磨一下 去除表皮的蜡及农药等。 切成薄片，放进干净的密封罐中。（密封罐使用前最好是消毒一下，用热水煮1-2分钟，晾干）
倒入蜂蜜，蜂蜜不要倒的太满，刚好漠过柠檬就好，如果太满的话，柠檬的自身的水分会慢慢渗出，有可能会溢出瓶子。
放入冰箱储藏，让柠檬和蜂蜜充分融合。这样大概可以储藏半年的时间。