先把鸡翅炸一下
留点油，放花椒，放鸡翅。放酱油，少放点留少放点油，放花椒，放鸡翅。放酱油，少放点水，翻炒一会，放一勺糖， 炒一下，放十三香，放水掩住鸡翅 小火炖
大概二十分钟左右，用筷子一扎能扎透，就可放土豆，放盐，土豆熟了就好了