无油手撕鸡－杜坎菜谱
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作者：
豆腐泡小姐
选用做手撕鸡的是鸡胸肉 最瘦的地方 因为要当做杜坎菜谱用 蘸料也仅仅是一小碟日本海鲜酱油 所以很清淡 但很鲜很本味
用料
鸡肉
黑胡椒
海鲜酱油
姜
无油手撕鸡－杜坎菜谱的做法步骤
步骤 1
整只鸡，放姜片，入高压锅，煲汤（砂锅也行）
步骤 2
去皮，撕
步骤 3
撒上黑胡椒，拌匀
步骤 4
蘸着酱油，吃！
菜谱创建时间：2013-03-20 23:15:16
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