红椒菠菜塔

菠菜焯水，过凉，做成菠菜塔。

小红椒剁碎，碎剁碎。

香醋，味极鲜，盐调成拌汁倒在小红椒、蒜碎碗里，稍腌。

把拌汁浇到菠菜塔上。