不用烤的布朗尼

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对于自制甜点这个事情长草很久,一直很想自己做甜点,苦于没烤箱,而且对于打发鸡蛋这个事情,一直很抗拒,可是又想做给我家小香猪吃,我就找了无数的帖子,方子,发现这款布朗尼最靠谱谢谢@水晶月光的方子,真是快手又好吃。不过我觉得三十克的黄油蛮多了,可能因为减肥多年,对于油这种东西打心底的排斥,但是为了口感好,不敢再减少,成品味道很好,小香猪很喜欢!

用料

不用烤的布朗尼的做法步骤

步骤 1

准备好材料,融化巧克力,黄油。

步骤 2

鸡蛋加入白糖打好即可,加入融化好的巧克力黄油溶液中。

步骤 3

筛入面粉

步骤 4

混合好后加入葡萄干和巴达木仁(我用擀面杖把巴达木仁弄碎了)

步骤 5

搅拌完成后,倒入涂抹好黄油的容器中,放入电饭锅,按下去弹上来这种重复,大概保持半个小时吧,我的成品没有原来方子那么干的样子,我估计有可能是时间不够长,所以请尽量目测外加自个儿常吧~半小时肯定是必须的了。

菜谱创建时间:2013-03-24 00:27:57
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