韭菜煎蛋
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作者:
烧饭给安娜
韭菜煎蛋是小时候妈妈常烧的早饭配菜。她说蛋多点,韭菜少点,煎的边边略略有点焦最好吃。(这次我翻的有点急.一面没有煎好就翻,所以有点不成型,下次再做一次)
用料
韭菜
一小把
蛋
3个
油
适量
盐
适量
韭菜煎蛋的做法步骤
步骤 1
材料准备,韭菜洗净待用。
步骤 2
韭菜切成小小的段,加入鸡蛋、盐搅拌均匀
步骤 3
入锅煎,等一面煎到金黄,翻过来再煎。两面都金黄了,可出锅切成块即可。
菜谱创建时间:2013-03-30 23:03:00
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