木有详细的步骤图，亲们将就点看文字吧，这道菜太美味了，不可错过啊~~ 首先把豆角和猪肉洗净切好；蒜头用刀身拍扁，去皮。
猪肉倒入油、酱油、生粉、盐、和稍许白糖，用手给它们按摩一下，放在容具里腌制。
锅洗净，下油烧到六成热，下蒜头爆香，等香味飘出来后倒入豆角，怕黏底的话可多倒点油或者加点水。 盖上盖子焖豆角，焖到豆角熟透后起锅转盘（想吃干煸一点的就再烧久一点~）
锅中加油，倒入猪肉爆炒，炒至断生，看到猪肉亮晶晶的时候就可以赶紧下豆角了。
两者混合炒，锅太干的话可以加点水哦，不过出锅时记得不要剩下汤汁哦，要炒至干煸的状态~