凉拌荠菜
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作者:
AppleDi
最近荠菜上市,买的时候商家最少卖2斤,无奈为了尝鲜就买了一大堆,昨天做了馅,今天就凉拌了。总体还行,但是盐放多了又点儿咸了!
用料
荠菜
蒜
生抽
醋
白芝麻
盐
凉拌荠菜的做法步骤
步骤 1
把荠菜用开水焯一下,不用太久两三分钟即可,控水备用
步骤 2
蒜加盐捣烂
步骤 3
荠菜装盘,将捣好的蒜放在荠菜上,调上调料,撒上芝麻,齐活。
菜谱创建时间:2013-03-31 21:11:30
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