虾皮焗糖蛋
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作者:
若若Rebekah
昨儿烤蛋糕,蛋清蛋白分离失败,打发不成功。蛋白里加了糖,不习惯吃甜的炒蛋,但是又不舍得扔掉,就放冰箱。家有一爱吃鸡蛋的馋猫,所以今儿想着把昨儿的蛋烤来给喵咪当下午茶的零食~~没想到成果这么赞! 拍照的空儿,点儿一直蹭我一直吸鼻子,超香的说,我都想吃了~~我可以抢猫咪的零食喵? 忍不住自己尝了下,味道超赞奥,因为烤的比较久,所以上面烤成了酥皮,加了些糖,所以有点焦糖布丁的味道~ 原谅我准备期间木有拍照。。。
用料
鸡蛋
4个
白砂糖
40g
虾皮
少许
虾皮焗糖蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋4个,加40g糖,加入些许虾皮,搅拌均匀。
步骤 2
烤箱200度,上下火,大约烤10-15分钟~
菜谱创建时间:2013-04-08 15:53:14
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