清蒸鳕鱼

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作者: carrie暖暖

用料

鳕鱼
料酒
盐
老姜
蒜头
干红辣椒
葱
蒸鱼豉油

清蒸鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼加入料酒抹少许盐腌制半小时左右

步骤 2

鳕鱼上面铺上姜丝,蒜片,干辣椒丝盖保鲜膜,水烧开后把鱼放进去,蒸5分钟的样子

步骤 3

蒸熟的鳕鱼淋上蒸鱼豉油,表面放上葱丝,锅中烧好热油浇上即可

菜谱创建时间:2013-04-09 20:22:34
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