虾仁茄子蒸
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作者：
苗苗桑
超级简单超级清淡，重口味者勿入
用料
虎虾
250g
茄子
1~2根
花椒粉
适量
料酒
适量
（其他调味）
（按喜好来）
虾仁茄子蒸的做法步骤
步骤 1
虾仁洗净去虾线留尾（不留也行），用料酒和花椒粉腌制至少20分钟
步骤 2
茄子洗净切片/段，铺在盘底，虾仁摆在茄子上
步骤 3
放入锅中，冷水热水上锅随便你，总之水开后蒸个13分钟关火就可以吃了！
菜谱创建时间：2013-04-10 19:02:06
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