香煎鲈鱼

12.3万人浏览 3455人收藏 97人做过
作者: 胶P糖

用料

鲈鱼
1条
姜片、葱段
适量
盐
适量
高度白酒
少许
植物油
少许

香煎鲈鱼的做法步骤

步骤 1

将鲈鱼收拾干净,从脊背处将鱼片成两片,放入姜片、葱段、盐、高度白酒,拌匀,腌制2小时左右

步骤 2

电饼铛上下档烧热,放入适量植物油,将鲈鱼去掉葱姜,两面蘸上少许干面粉,放入锅中,两面煎至金黄即可

步骤 3

煎至两面金黄色即可

菜谱创建时间:2013-05-03 09:51:50
打开App收藏

醪糟汤圆
评分 8.0 344 人做过
香菇排骨粥
评分 7.7 123 人做过
酥炸茄夹
评分 7.5 198 人做过
煎大全
电饼铛大全
早餐大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类

香煎虾饼
评分 7.6 2422 人做过
姜汁可乐
评分 7.3 155 人做过
东北大麻花
评分 7.7 316 人做过

作者的其他菜谱

自制辣椒酱
肉炒杏鲍菇
黄金炒饭

干煎椒盐鲳鱼
评分 7.7 666 人做过
干锅手撕面筋
评分 7.7 69 人做过
罗宋甜面包
评分 8.4 3651 人做过

被大家加入到以下菜单


家做烤馒头片(无油)
评分 7.8 32 人做过
韭菜苔炒牛肉
评分 8.2 36 人做过
西红柿鸡蛋汤
评分 8.2 318 人做过
雪菜炖豆腐
评分 9.0 16 人做过
厚蛋烧
评分 7.6 2941 人做过
锅爆玉米花
评分 8.8 67 人做过