大阪烧

椰菜、鱿鱼切成小片，与鸡蛋、水、面粉、澄粉、泡打粉、盐混合均匀。

准备好酱料，照烧酱可以随个人喜好用美极鲜、糖、鱼露，小火煮开，勾芡后再煮开即可。

紫菜剪碎，木鱼花也准备好

用平底锅，将第一步的粉浆摊成饼状，两面都煎成金黄。（我的平底锅是32cm的）

挤上照烧酱、沙拉酱。