肉末南瓜
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作者：
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
还记得幼儿园的午餐有我最爱的肉末南瓜，鲜美的酱汁搭配米饭，那是属于儿时的记忆。 我喜欢大锅饭，总觉得大锅炒出来的菜别有一番滋味。
用料
南瓜
生姜
肉末
生抽
盐
肉末南瓜的做法步骤
步骤 1
1. 南瓜切小块，肉剁碎成肉末，生姜切丝
步骤 2
油热了放姜丝翻炒几秒钟放南瓜炒至表面微微焦了，拨到一边，划下肉末，加点盐和生抽，搅拌，加水刚好莫过南瓜，大火煮开收汁。出锅，可以多留些汁水拌饭最佳！
菜谱创建时间：2013-05-05 19:34:25
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