葱姜香菇切丁
洋葱切丁
猪肉绞好
葱姜爆香加入洋葱翻炒
加入猪绞肉和香菇翻炒
加入糖盐料酒老抽，倒入满过材料的水
小火炖煮一小时左右，关火，淋到米饭上。
可以多做一些，放在乐扣盒子里，冰箱储存，吃之前加热一下。