葱香排骨(面)

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作者: Shining酱
懒人吃货 之 葱香排骨(面) 做好以后发现,最好吃的不是排骨,而是里面的洋葱和红辣椒圈。 有时候生活中,精心去求的,往往不得,反而在不经意之间的人和事,成了最终的牵挂。所谓“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫。”

用料

葱香排骨(面)的做法步骤

步骤 1

排骨汆水,加芝麻油,料酒,盐,生抽,白胡椒粉腌制30分钟左右

步骤 2

洋葱,辣椒,葱,姜洗净切段备用

步骤 3

锅放油,把腌制好的排骨放入煎至两面金黄。

步骤 4

排骨盛出留用。

步骤 5

锅留底油,放入姜片,洋葱圈,辣椒圈翻炒至软

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步骤 6
步骤 6

加入排骨,再倒点老抽,调色。加入水,慢火烧至收汁

步骤 7

快要收汁的时候,放入葱段。即成!

步骤 8

我做成了葱香排骨面。在此感谢康师傅方便面给了我灵感。

葱香排骨(面)的小贴士

排骨千万别切我这么长,我是因为苦逼寂寞时差党,没刀具,才不能加工的!超市一盒买来就这长!!我也没办法。太长不好煮,不好摆盘,不好咬!!!!!!

菜谱创建时间:2013-05-11 04:47:22
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