准备土豆泥。土豆泥做法请见土豆泥页面,在这里我用的是一个简易方法:就是把超市买的速冻土豆饼或土豆饼类似物拿来加热一下,然后可以直接碾成土豆泥,依喜好加盐或沙拉酱调味就可以了。
超市买来的汉堡扒煎熟。这次买的比较好的超厚纯公牛肉汉堡扒,花了1欧多,在美国餐厅吃过一次所以特地选的,餐厅至少要9到10欧吧。
把土豆泥抹在牛肉饼上,还可以放西红柿片、洋葱、生菜、芝士等等,个人喜好啦