葱油面包

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作者: 香人麦

用料

葱油面包的做法步骤

步骤 1

所有原料(黄油除外)混和,揉成团,然后甩打面团,初步起筋后,加入黄油继续甩打,直到面筋形成。

步骤 2

把面团滚圆,醒发15分钟。

步骤 3

切割,分团,再醒15分钟。

步骤 4

整形,放入烤盘。

步骤 5

在烤箱里加一碗水,进烤箱醒发35分钟。

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步骤 6
步骤 6

取出,刷上蛋液,放上葱花。

步骤 7

200度烤12--16分钟。

菜谱创建时间:2013-05-17 10:56:53
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