朗姆酒巧克力杯子蛋糕

5.3万人浏览 1.1万人收藏 171人做过
作者: iamheather
杯子蛋糕的方子是国外网站看到的,我把可可粉换成了黑巧克力还加了朗姆酒。方子本身的糖是150g,但是我自己做的时候好像是减半放的,这个看个人口味了。

用料

朗姆酒巧克力杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加糖打发

步骤 2

分多次加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

加入隔水加热融化的黑巧克力液,搅拌均匀

步骤 4

过筛入低筋面粉,泡打粉,加入香草精,盐和朗姆酒,拌匀。

步骤 5

倒入模具,烤箱预热180度烤25-30分钟左右。

展开全部
步骤 6
步骤 6

奶油加入糖打发,装饰至冷却的蛋糕上,最后撒上巧克力屑和其他装饰。

菜谱创建时间:2013-05-19 22:30:57
打开App收藏