南瓜去皮切成小块,隔水蒸10-15分钟。
把南瓜连水倒入豆浆机,倒入一盒250ml的纯牛奶。
加入一小撮洗净的大米,会增加浓稠度,使南瓜糊更有糊糊的感觉。
加少许糖,这个随量啊,因为本来南瓜就甜的,加一点点糖是提味。
为了更有奶香,加入一小块黄油。
按五谷豆浆,具体根据自己豆浆机调节,其实也没多大区别的,我觉得都可以。
要观察一下,因为有些豆浆机容易糊管。
因为要做烩意粉,因此做好后加入一点点盐和黑胡椒粉。可以用保鲜盒装好,第二天一早再做早餐。
螺丝意粉前一晚浸泡好,第二天捞起来,放入不粘锅里,倒入南瓜糊,南瓜糊跟意粉一起小火煮,收水后就可以起锅了。在餐厅吃那次是加入了午餐肉丝,家里没,如果有的话可以试一下加进去,口感会更丰富。做这个早餐大约15分钟,每天只要早起一点一个健康营养味道好的早餐就做好了。