汪小跳版-肉末酸菜粉条

红薯粉切段，在水中煮熟，迅速过凉水，防止粘到一起

将生抽，蚝油，盐，胡椒放到碗里，如果想要颜色好看，加点老抽也行

热锅加油，油热加肉末煸炒至变色

加入酸菜，煸炒出酸香味

再加入粉条，炒两分钟加入上面调的汁，迅速划散即可。