黄金芝士凤尾炸虾

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口感分三层,层次分明,最外层面包糠的酥脆,中层土豆泥的绵软,最里面鲜虾的弹牙 ,还有芝士的拉丝,推荐!

用料

黄金芝士凤尾炸虾的做法步骤

步骤 1

活虾去头去壳去泥线,保留尾部。

步骤 2

片装芝士剪成小长条形状

步骤 3

把虾裹起来

步骤 4

土豆蒸熟压成泥,放盐和黑胡椒调味

步骤 5

把虾和芝士片裹起来

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步骤 6
步骤 6

用手整形成小鸡腿的形状

步骤 7

准备鸡蛋液和面包糠

步骤 8

虾先在鸡蛋液里滚一圈,再在面包糠里滚一圈

步骤 9

最后下油锅炸成外表金黄色就可以啦

菜谱创建时间:2013-05-25 12:03:08
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