大理石磅蛋糕

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作者: 0922的艾薇塔
这是孟老师的方子,热量很高的磅蛋糕,偶尔吃吃,真不错:)

用料

大理石磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

100g无盐黄油+70g细砂糖打发,

步骤 2

分次加入100g全蛋,搅拌至蛋液全被吸收,

步骤 3

筛入100g低粉和5g泡打粉,搅拌均匀,

步骤 4

分一半面糊加入10g可可粉搅拌均匀

步骤 5

模具里先倒入原味面糊,再倒入可可面糊,稍微搅拌,180度30分钟左右

菜谱创建时间:2013-05-26 18:22:51
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