《中餐速成》之 西红柿蛋炒饭

锅中热油至冒烟，放入一半花生油，加入鸡蛋并翻炒1-2分钟。将炒蛋盛入温暖（=_=）的盘中，待用。擦去锅中多余的油。

再次烧热锅，加入剩下的花生油（那刚才擦去油多浪费。。）。加入米饭炒匀至粒粒分明状，再加入西红柿，翻炒1-2分钟。

加入炒好的鸡蛋，调味，加入生抽，芝麻油，白胡椒。撒入葱末。

装盘，即可食用。