轻松熊面包
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这个是做全麦吐司时候,揪下来两块面团做的,所以表皮有点月球表面的意思了,用一般的奶油餐包的方子,表皮会更光滑!当然也可以用加了可可粉的馒头或者红糖馒头!
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奶油小餐包:http://www.xiachufang.com/recipe/140108/
红糖馒头:http://www.xiachufang.com/recipe/239982/
轻松熊面包的做法步骤
步骤 1
基础发酵完成面包/馒头面团整形的时候脸的部分搓圆后稍稍整成胖胖的椭圆状。耳朵部分搓成水滴状(小一点哟,不然就会像我的那样变成招风耳= =),尖的那头用手指按扁,然后把整好形的脸放上去
步骤 3
蛋白和蛋黄分开后煎好,剪出形状,海苔剪出形状沾点水贴上去
步骤 4
其实装饰方法根据手边的材料和自己的喜好来就好,比如面包也可以等出炉冷却后用糖霜、香蕉或者巧克力来装饰……什么都木有的话,我们还有PS!!!
菜谱创建时间:2013-06-01 08:41:39