酸奶西葫芦沙拉

西葫芦削成片，挤去水分。大蒜切成碎末。

平底锅快速小火翻炒。略软半熟即可。

凉透之后拌入酸奶，薄荷叶，大蒜末，和核桃。加入黑胡椒和盐调味。