酸梅鸭子
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作者:
上天堂下厨房
酸梅鸭子是夏天吃荤菜较好的选择,开胃,油脂相对低
用料
嫩鸭子半只
青梅(我用的是做酸梅酱时剩下的核)
干椒,酱油,姜,啤酒
酸梅鸭子的做法步骤
步骤 1
干椒,姜下油锅爆香
步骤 2
酸梅捣碎倒入1中
步骤 3
将鸭子汆水后放到酸梅里加啤酒煮到熟,加入调料
菜谱创建时间:2013-06-03 18:49:29
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